ФУРСОВ ОЛЕГ ВЛАДИМИРОВИЧ (1950 г.р.)
биология ғылымдарының докторы, профессор
Фурсов Олег Владимирович — ірі қазақстандық ғалым, өсімдіктер биохимиясы, биохимия, технология және астық сапасын бағалау саласындағы маман. С.М. Киров атындағы ҚазМУ биология факультетін бітірген (1972 ж.). 1975 жылы кандидаттық, ал 1989 жылы А.Н. Баха атындағы Биохимия институтында (Мәскеу қ.) – «астық дәніндегі амилазалардың реттелуі реттелуі» тақырыбында докторлық диссертация қорғалды, профессор О.В. Фурсов 1994 жылдан бастап белгілі астық биохимиктердің – академик Т.Б. Дарқанбаев пен профессор Ю.В. Перуанскийдің шәкірті және ізбасары болып табылады. Ол амилазды және протеиназды кешендердің ферменттерін реттеу және жұмыс істеу механизмдерін зерттеуді дамытуға, осы негізде астық сапасын жақсартудың биохимиялық тәсілдерін әзірлеуге елеулі үлес қосты.
1983 жылдан 1998 жылға дейін ҚР ҰҒА М.А. Айтхожина атындағы молекулалық биология және биохимия институтының дәнді дақылдар биохимиясы зертханасының меңгерушісі болды, келесі жылдары осы зертхананың бас ғылыми қызметкері болды.
О.В. Фурсовтың және оның оқушыларының негізгі ғылыми еңбектері ферменттер дәнінің биологиялық және технологиялық сапасы үшін маңызды амилаз және протеаздың жасушалық және молекулалық реттелуінің биохимиялық қасиеттерін зерттеу саласына, Қазақстанның негізгі дәнді дақылдарына — бидай, күріш, жүгеріге арналған. Атап айтқанда, амилазаның жасырын (латентті) формаларын активтендіру, олардың фитогормональды және қант-метаболиттік реттеу, фермент-субстраттық өзара іс-қимыл, сондай-ақ эндогенді ақуыз тежегіштерімен белсенділікті реттеу тетіктері бойынша біліміне қомақты үлес қосқан. α-амилаз бойынша іргелі зерттеулер және изоферментті қамыр негізінде ҚазҒЗИ селекционерлер-генетиктермен бірлесе отырып, Лютесценс 70 сорты жұмсақ бидайдың масағында өсуге төзімді болды. О.В. Фурсовтың жетекшілігімен зертханада орындалған практикалық әзірлемелер КСРО Халық шаруашылығы жетістіктерінің көрмесі (ВДНХ) қола медаліне ие болды (1988 ж.).
О.В. Фурсов – 100-ден астам баспа еңбектерінің авторы, оның ішінде 3 монография, 15 авторлық куәлік, бірқатар ірі халықаралық конгрестер мен симпозиумдардың қатысушысы, ол 7 ғылым кандидаттарын дайындады.